Name: Salade aux agrumes et noix de pécan
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet de coeur de laitue Bonduelle; 5 mandarines; 1 citron jaune; 2 c. à s. d'huile d'olive; 50 g de noix de pécan; Du sel et du poivre

Ingrédients

pour 4 personnes

1 sachet de coeur de laitue Bonduelle
5 mandarines
1 citron jaune
2 c. à s. d'huile d'olive
50 g de noix de pécan
Du sel et du poivre

Ingrédients pour 4 personnes

1 sachet de coeur de laitue Bonduelle
5 mandarines
1 citron jaune
2 c. à s. d'huile d'olive
50 g de noix de pécan
Du sel et du poivre

Étapes

1
Dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant le jus d'une mandarine, le jus d'un citron et l'huile d'olive.
2
Salez et poivrez.
3
Assaisonnez la salade et disposez-la dans les assiettes.
4
Epluchez les mandarines et disposez les quartiers sur le lit de salade.
5
Dans une poêle, grillez les noix de pécan à sec.
6
Parsemez les assiettes avec les noix de pécan encore chaudes et servez.