Name: Tarte sans moule aux épinards et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pâte brisée ronde prête à l’emploi; 500 g d’épinards feuilles préservés surgelés Bonduelle; 1 conserve de 400 g de champignons de Paris émincés épais au naturel Bonduelle; 100 g de parmesan ou de grana padano; 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf; 4 c. à soupe de crème fraîche

Facile

4 personnes

15 min

45 min

Bon marché

Ingrédients

Ingrédients

pour 4 personnes

1 pâte brisée ronde prête à l’emploi

500 g d’épinards feuilles préservés surgelés Bonduelle

1 conserve de 400 g de champignons de Paris émincés épais au naturel Bonduelle

100 g de parmesan ou de grana padano

1 oeuf + 1 jaune d’oeuf

4 c. à soupe de crème fraîche

Ingrédients pour 4 personnes

Cette recette a été préparée avec

Epinards Feuilles Préservées

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).Faites décongeler les épinards au micro-ondes ou dans une poêle avec un peu d’eau en suivant les instructions mentionnées sur l’emballage. Ajoutez l’oeuf et la crème et mélangez le tout.
Étape 2
Déroulez la pâte posée sur une plaque de cuisson . Répartissez la préparation aux épinards sur la pâte en laissant un bord libre de 3 cm tout autour.
Étape 3
Égouttez les champignons de Paris (vous pouvez utiliser le liquide pour parfumer une soupe ou un risotto). Disposez-les sur les épinards.
Étape 4
Saupoudrez la tarte de parmesan. Repliez les bords tout autour. Battez le jaune d’oeuf avec 1 c. à soupe d’eau et badigeonnez-en les bords. Enfournez pour 30 mn. Servez chaud ou tiède.

Laissez-vous
surprendre

Facile

Moyen

Difficile

< 15 min

15 - 45 min

45 mn et +

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