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Gaspacho de radis et betteraves
Découvrez sans plus attendre ce gaspacho de radis et betteraves Bonduelle aussi ravissant que succulent ! Profitez de cet instant de gourmandise proposé par Bonduelle ! Surprenez-vous avec cette recette de gaspacho de radis et betteraves Bonduelle !
Ingrédients
pour 6 personnes
1 boîte de Betteraves en dés Bonduelle
2 bottes de radis
2 oeufs durs
50 g de beurre
25 g de farine
20 cl de crème liquide
20 cl de bouillon de légumes
Sel et poivre
2 bottes de radis
2 oeufs durs
50 g de beurre
25 g de farine
20 cl de crème liquide
20 cl de bouillon de légumes
Sel et poivre
Ingrédients pour 6 personnes
1 boîte de Betteraves en dés Bonduelle
2 bottes de radis
2 oeufs durs
50 g de beurre
25 g de farine
20 cl de crème liquide
20 cl de bouillon de légumes
Sel et poivre
2 bottes de radis
2 oeufs durs
50 g de beurre
25 g de farine
20 cl de crème liquide
20 cl de bouillon de légumes
Sel et poivre
Étapes
- 1Faites chauffer 25 g de beurre dans une grande casserole.
- 2Ajoutez la farine et remuez.
- 3Lorsque c'est bien mélangé, ajoutez le bouillon ainsi que la crème liquide.
- 4Faites bouillir pendant 5 minutes sans cesser de remuer.
- 5Lavez les radis et leurs fanes.
- 6Ciselez les fanes et coupez en rondelles les radis. Faites-les cuire avec le reste de beurre pendant 10 minutes.
- 7Ajoutez les fanes, les radis et les betteraves à la préparation. Mixez le tout.
- 8Assaisonnez et réservez au moins 1 heure au réfrigérateur. Servez bien frais après avoir émietté les oeufs durs en décoration.
Laissez-vous
surprendre
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