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Salade de pois chiches à la libanaise

Une salade de pois chiches rafraîchissante pour le printemps et l'été !
Facile
4 personnes
15 mn
Végétarien
Végan
Ingrédients
pour 4 personnes
  • - 2 boîtes de pois chiches Bonduelle
  • - 2 tomate moyen
  • - 1 botte de persil
  • - 5 cuillères à soupe huile d’olive
  • - 2 cuillères à soupe jus de citron
  • - Sel / cumin
Ingrédients pour 4 personnes
  • - 2 boîtes de pois chiches Bonduelle
  • - 2 tomate moyen
  • - 1 botte de persil
  • - 5 cuillères à soupe huile d’olive
  • - 2 cuillères à soupe jus de citron
  • - Sel / cumin

Cette recette a été préparée avec

Pois Chiches cuits dans très peu de jusPois Chiches cuits dans très peu de jus
Étapes
  1. 1
    Ouvrir et égoutter les deux boîtes de pois chiches Bonduelle
  2. 2
    Laver et couper en dés les tomate
  3. 3
    Laver et hacher le persil
  4. 4
    Mélanger l’ensemble et assaisonner avec de l’huile d’olive, jus de citron, puis le sel et un peu de cumin en poudre
  5. 5
    Réserver au frais 15 minutes minimum avant de servir

Mes astuces dégustations

Vous pouvez également ajouter un peu de boulgour pour compléter la recette.