Poivrons farcis
1 boîte de thon au naturel
125 g de tomates cerises
1/2 oignon
Herbes de Provence
Persil
Huile d'olive
Sel et poivre
1 boîte de thon au naturel
125 g de tomates cerises
1/2 oignon
Herbes de Provence
Persil
Huile d'olive
Sel et poivre
- Étape 1Coupez les poivrons en deux et videz-les. Coupez les tomates cerises en deux. Hachez le persil.
- Étape 2Faites cuire les courgettes selon les indications de la boîte.
- Étape 3Dans un bol, émiettez le thon. Ajoutez de l'huile d'olive selon votre convenance.
- Étape 4Incorporez ensuite, les tomates cerises, les courgettes et le persil.
- Étape 5Assaisonnez avec les herbes de Provence.
- Étape 6Farcissez les poivrons avec le mélange de thon.
- Étape 7Coupez des lanières dans l'autre demie des poivrons.
- Étape 8Piquez-les avec une pique en bois pour réaliser la voile du poivron. Piquez ensuite la voile dans la farce et servez.
surprendre
Croque courgette-carotte
CROQUE-LÉGUMES - Croque-monsieur, croque-madame... la famille s’agrandit avec le croque légumes ! Avec un rasoir à légumes, une courgette et une carotte, voilà de quoi revisiter ce sandwich sans renier la gourmandise.
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Chili sin carne
Cette recette de chili con carne végétarien est aussi nourrissante que délicieuse et pourra devenir un vrai plaisir coupable. Utilisant des épices aromatiques comme le cumin, l'ail, l'oignon et bien sûr, la poudre de piment fumée, ce plat en une seule casserole rend la préparation et la cuisson faciles. C'est le plat parfait pour les soirées chargées et idéal pour les restes (et nous adorons les restes !). Ne vous laissez pas tromper par le nom, car la seule chose qui manque à ce chili est une assiette et une cuillère pour commencer à en profiter !
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