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Trio de Houmous

Un trio de houmous parfait pour vos apéros équilibrés ! Variez les plaisirs avec une version pois chiches, maïs et haricots rouges !
Facile
15 min
Ingrédients
pour 1 personne
- 1 boîte de Pois chiches

- 1 cuillère à soupe de fromage frais

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- Sel
Ingrédients pour 1 personne
- 1 boîte de Pois chiches

- 1 cuillère à soupe de fromage frais

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- Sel

Cette recette a été préparée avec

Pois Chiches cuits dans très peu de jusPois Chiches cuits dans très peu de jus
  1. Étape 1
    Versez les pois chiches Bonduelle dans un mixeur ou un blender.
  2. Étape 2
    Ajoutez le fromage frais, l’huile d’olive et le jus de citron.
  3. Étape 3
    Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez un glaçon ou 2 cuillères à soupe d’eau fraîche.
  4. Étape 4
    Assaisonnez avec du sel et du cumin selon votre goût, puis mixez de nouveau pendant 1 à 2 minutes.
  5. Étape 5
    Transférez la préparation dans un joli bol et réservez au frais avant de servir.

Mes astuces dégustations

Décliner cette recette en version haricots rouge : simplement remplacer la boîte de pois chiches par une boîte d’haricots rouges. Décliner cette recette en version maïs : ajouter à la recette 4 cuillères à soupe de maïs
Laissez-vous
surprendre
Facile
Moyen
Difficile
< 15 min
15 - 45 min
45 mn et +
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