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Saté de légumes verts
Ce saté de légumes verts sera parfait en accompagnement. Soit avec une viande ou un poisson soit avec simplement du riz pour ajouter un peu plus de consistance.
Ingrédients
pour 2 personnes
- 200 g de petits pois surgelés
- 100 g d’haricots verts surgelés
- 200 g de brocolis surgelés
- Oignons rouges
- Épices
- Cacahuète blanchie
- Sauce soja sucrée
Ingrédients pour 2 personnes
- 200 g de petits pois surgelés
- 100 g d’haricots verts surgelés
- 200 g de brocolis surgelés
- Oignons rouges
- Épices
- Cacahuète blanchie
- Sauce soja sucrée
Étapes
- 1Sauter dans un wok les oignons avec de l’huile, puis ajouter les épices, les cacahuètes et la sauce soja. Saler et poivrer.
- 2Ajouter les petits pois surgelés, les haricots verts et les brocolis surgelés, faire revenir.
- 3Servir dans des petits bols. Puis il ne reste qu’à déguster.
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